L.Z. 黃金蜂蜜蛋糕 L.Z. Honey Log Cake

NT$320

是第一也是唯一,不加一絲砂糖,完全用蜂蜜帶出最自然的甜味!
如一次欲購買30份以上有優惠折扣,請先來電店家(04-23026865)或私訊(LINE@ID: @uae1743i)
確認優惠內容與訂單排程後再下單;歡迎私訊洽談彌月試吃與大量訂購。
不附贈盤匙與蠟燭,如需要盤匙可以20元加購一組(6人份),蠟燭亦可至加購區加購。

 

※成分:純蜂蜜,北海道奶霜,雞蛋,頂級麵粉 (蛋奶素)
※尺寸:19cm × 5cm × 5.5cm (略有正負差)
冷凍販售,請冷藏保存二日內食用完畢 (冷凍不退冰狀態可保存一週)
**宅配有碰損風險,請可接受者再下單。**

 

您知道嗎?通常製作一份長條蜂蜜蛋糕需要使用200克左右的砂糖,下肚的除了少許的蜂蜜味之外就是熱量約800大卡的砂糖粉;難道吃甜食就一定要那麼有負擔嗎?
世界甜點冠軍陳立喆師傅獨家研發出業界唯一「不加砂糖的蜂蜜蛋糕」【黃金蜂蜜蛋糕】,單純使用蜂蜜的香與甘帶出整份蛋糕的靈魂。

 

那是一股淡淡的蜂蜜甜味,完整又輕柔的附著在蛋糕體上。
因為已經擁有蜂蜜獨到的甜,無添加任何人工香料;那份香沒有撲鼻而來的濃烈感,反而是淺淺的綿延伸展開來。
我們單純使用鮮奶油、雞蛋與頂級麵粉作為基底打造出舞台,一層一層為蜜香堆疊出層次感。將擁有花果香的蜂蜜充實地注入三層蛋糕體中,琥珀色的蜜汁帶來的不是只有單純的甜,還有豐滿的花卉風味與天然酵素;是來自大自然最原始的禮物。
那蛋糕本身的口感呢?承載著金黃蜜汁的蛋糕體實在無法用一個大家都吃過的世俗約定詞去蓋括表達。她不是傳統的戚風蛋糕作法,她更濕潤順口;她不是磅蛋糕,她的口感更柔軟綿密。如果硬要說,她就是只能在L.Z.吃到的蛋糕體,跳脫框架的口感與滋味。

 

※貼心提醒

1. 接單生產、新鮮製作,冷凍宅配。
2. 商品圖片僅供參考。
3. 因食品因保存期限以及衛生考量,一經拆封使用,或非運送過程失溫導致商品變質者,恕不適用7天鑑賞期。
4. 確認付款完畢訂單才算成立,如想要更改訂單內容,需在原訂出貨日/到店取貨日前七天(不含原出貨日,包含例假日),以粉絲頁私訊、LINE@訊息或電洽之方式通知L.Z.。經過L.Z.回復確認後,訂單更改或取消方為成立,每張訂單限變更一次。如分開出貨之大量訂購訂單則以第一次出貨之日期為準,往前推14天方可更改。母親節、中秋節、農曆年…等等節慶,訂單一付款確認則無法改單。
5. 宅配會有運送破損之風險,請接受者再下單喔
6. 相關訂購條款與QA — https://lzdessart.com/rules-and-regulations/
**若有未盡事宜,保留解釋、變更以及取消等權利**