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您的一口 是甜點師的一輩子
1460個日子,在湛藍裡沈潛醞釀 湧現的是極致工法呈現的線條,是計較分毫的比例,更是可完美映簾品嚐的藝術品 曾遍嚐百味,才在最初的原點找到人生的甜 曾攀上世界巔峰,才發現最大的驕傲來自於您品後淺淺的微笑
您知道嗎? 您的這一口,是甜點師的一輩子 您嚐到的這不是法國的馬卡龍,也不是義大利的提拉米蘇 無界限的口味,無框架的思考 用最純粹的食材,成就最滿足的味 這是 “溫ㄟ甜路”
Cake
Chocolate
Room Temperature
無框架甜點L.Z. Dessart是一家很抱持簡單理念但卻很不簡單的甜點店,無法統一用國家、時代或手法來定義;呈現給您的是「無框架」的作品,以您從未見過的姿態來表現巧克力、水果與其他香料的協調融合。