1460個日子,在湛藍裡沈潛醞釀
湧現的是極致工法呈現的線條,是計較分毫的比例,更是可完美映簾品嚐的藝術品
曾遍嚐百味,才在最初的原點找到人生的甜
曾攀上世界巔峰,才發現最大的驕傲來自於您品後淺淺的微笑

您知道嗎?
您的這一口,是甜點師的一輩子
您嚐到的這不是法國的馬卡龍,也不是義大利的提拉米蘇
無界限的口味,無框架的思考
用最純粹的食材,成就最滿足的味
這是 “溫ㄟ甜路”

蛋糕

Cake

巧克力

Chocolate

常溫商品

Room Temperature

飲品

Drinks

 Facebook 動態

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

中秋要爆單了!!!😅😅

🎉🎉🎉寶石蛋黃酥即將售罄

✨✨要訂購的朋友請趕快!!!

銷售排行榜另一龍頭:

💯💯 L.Z.太陽餅 也加班趕製中

朋友們,提醒您:

🎆 中秋訂單滿滿,請提早預購
🚚中秋宅配量大,請提早配送以減少配送品質不穩的情形
‼️官網填寫的是“寄”出日唷,請預抓2-3天到貨
依照黑貓物流狀況為主
...

中秋要爆單了!!!😅😅
🎉🎉🎉寶石蛋黃酥即將售罄
✨✨要訂購的朋友請趕快!!!
銷售排行榜另一龍頭:
💯💯  L.Z.太陽餅 也加班趕製中
朋友們,提醒您:
🎆 中秋訂單滿滿,請提早預購
🚚中秋宅配量大,請提早配送以減少配送品質不穩的情形
‼️官網填寫的是“寄”出日唷,請預抓2-3天到貨
依照黑貓物流狀況為主

每次我們的鹹蛋黃一來,師傅的大工程又要開始了......
不停的清洗多餘的蛋白、挑選外觀完整的蛋黃、反覆獨特的處理手法讓蛋黃更綿密.....
今天竟然發現一顆超美的蛋黃,真的讓我們的寶石“實至名歸”.....連蛋黃都能這麼美啊!!!

中秋爆單了,要訂的朋友趕快預約,跟蛋商訂的量出完為止....

#提早預定
#中秋快買不到了
#寶石蛋黃酥
#限量販售
...

每次我們的鹹蛋黃一來,師傅的大工程又要開始了......
不停的清洗多餘的蛋白、挑選外觀完整的蛋黃、反覆獨特的處理手法讓蛋黃更綿密.....
今天竟然發現一顆超美的蛋黃,真的讓我們的寶石“實至名歸”.....連蛋黃都能這麼美啊!!!
中秋爆單了,要訂的朋友趕快預約,跟蛋商訂的量出完為止....
#提早預定
#中秋快買不到了
#寶石蛋黃酥
#限量販售

嗨嗨,各位各位❤
謝謝你們的喜愛
因為訂單人數過大
目前官網還是有點小問題😅
收到此訊息都不要緊張
先到您訂購的email查看您的訂單信件是否成功
若沒收到成功信件
可以私訊小編幫您查詢
千萬不要再次下單唷
...

最近很多客人在問.....

客:你們的蛋黃酥沒加水?
L.Z. : 是的,我們只加純鮮奶

客:你們蛋黃酥怎麼沒看見芝麻?
L.Z. : 因為表面要同寶石般光亮,而芝麻藏在細節裡

客:什麼?全台就你們家賣冷凍的蛋黃酥???
L.Z. : 是的,我們只賣冷凍!!
就是 “首創不回用烤,吃冰的超好吃”

#LZ寶石蛋黃酥
#首創冷凍販售不需回烤
#素雅清香
#只賣冰的
#冷藏室溫回溫5分鐘就可以吃
...

最近很多客人在問.....
客:你們的蛋黃酥沒加水?
L.Z. : 是的,我們只加純鮮奶
客:你們蛋黃酥怎麼沒看見芝麻?
L.Z. : 因為表面要同寶石般光亮,而芝麻藏在細節裡
客:什麼?全台就你們家賣冷凍的蛋黃酥???
L.Z. : 是的,我們只賣冷凍!!
就是 “首創不回用烤,吃冰的超好吃”
#LZ寶石蛋黃酥
#首創冷凍販售不需回烤
#素雅清香
#只賣冰的
#冷藏室溫回溫5分鐘就可以吃Image attachment

Comment on Facebook 2019076175010921_3042883179296877

這真的是我第一家吃過最好吃的蛋黃酥了,雖然是冷凍的但是常溫放個5~10分鐘外層皮一樣酥酥的,蛋黃也不會硬,真的好吃😋

訂單連結?

真的好吃

看了好心動

超好吃的~

真的很好吃😋

真的很好吃

一盒多少?

Adam Chen 有下單了嗎

我是回溫大概20分鐘,真的回味無窮會想要吃第二顆

黃渝華

怎麼訂?

如果要回烤可以嗎?🤣

真的超讚的啊!沒吃過的人真心推薦您們可以買來吃吃看喔!👍

Ruo-Ying Li

超級好吃,吃過就回不去了😋

好吃😋

真的很好吃,非常!!!

吃冰的真的好好吃

好吃不騙,真的太美味了!

陳建達

昨天拿到,真的很驚艷!!!太好吃了~~

超好吃

說真的很好吃 我每吃完一顆就很開心,吃完就開始期待吃下一顆 😋

真的很好吃唷🌟非常喜歡剛好的甜度和冰過依然酥酥的餅皮

View more comments

2 weeks ago

L.Z. Dessart 無框架甜點

公告、公告....

昨日深夜阿喆師傅po出不小心烤到睡著作品“寶屎”,沒想到竟然超多私訊說要訂購“寶屎” !!!

師傅說拜託大家不要再訂“寶屎”了,今天已經邊罰半蹲邊唱辛曉琪....啊~多麼痛的領悟...又再邊灌蠻X提神飲料了!!

愛師傅的朋友啊,請您訂購正港“L.Z.寶石蛋黃酥” 吧,這寶屎我們就送給豬豬吃了

#請訂購正港寶石蛋黃酥
#阿喆師傅面壁思過中
#寶屎真的是意外
...

公告、公告....
昨日深夜阿喆師傅po出不小心烤到睡著作品“寶屎”,沒想到竟然超多私訊說要訂購“寶屎” !!!
師傅說拜託大家不要再訂“寶屎”了,今天已經邊罰半蹲邊唱辛曉琪....啊~多麼痛的領悟...又再邊灌蠻X提神飲料了!!
愛師傅的朋友啊,請您訂購正港“L.Z.寶石蛋黃酥” 吧,這寶屎我們就送給豬豬吃了
#請訂購正港寶石蛋黃酥
#阿喆師傅面壁思過中
#寶屎真的是意外Image attachment

Comment on Facebook 2019076175010921_3039285842989944

哇,大家都好貼心喔!代替師傅和大家說謝謝,小編會幫師傅準備整年份的蠻X提神飲料的,謝謝大家

你累了嗎?辛苦了

有焦才是香!

包了

我好想吃寶屎

親~我保鮮盒準備好了🥳

還好沒操灰搭🤣🤣🤣

太可愛了啦

難得一見的寶屎才稀奇啊!

覺得可愛 ❤️

真的累了 才會烤到睡著

寶屎看起來也不錯 焦焦的 合味

聞到香味😌

師傅辛苦了

寶屎我可以!

恐龍蛋~

下次可以改唱煎熬😅

師傅辛苦了!

啊啊啊啊可以給我嗎😭😭😭

我願意收購寶屎🤣

View more comments

沒有內用的L.Z.甜點店依然提供用心的甜點.....

阿喆師傅說很想玩......流浪廚師到我家!!

疫情結束後,有沒有可能流浪到你家呢?

#流浪廚師到我家
#誰家可以做甜點
#阿喆師傅流浪去
#疫情快結束
#大家平安喜樂
...

沒有內用的L.Z.甜點店依然提供用心的甜點.....
阿喆師傅說很想玩......流浪廚師到我家!!
疫情結束後,有沒有可能流浪到你家呢?
#流浪廚師到我家
#誰家可以做甜點
#阿喆師傅流浪去
#疫情快結束
#大家平安喜樂

Comment on Facebook 沒有內用的L.Z.甜點店依然提供用心的甜點........

哈哈,有支持的人了,看來要請師傅疫情過後開始規劃了!!

選我選我 ,期待期待 ,期待相會

選我選我

我我我

我家就是你家,緊來緊來~

到我家啦!👍

抵加抵加

到我家啦 專業烤箱 攪拌機 各式器具連拉糖用的東西應有盡有。。。

View more comments

炎炎夏日,大家要來補充一下維他命C嗎?阿喆師傅這款巨型櫻桃雖然沒有水嫩多汁的口感,卻富含可可香氣,吃一顆飽3天啊!連底下的木頭都可以吃耶.....有沒有人和小編一樣想大口肯木頭的呢?

#巧克力工藝
#6年前的阿喆師傅
#巧克力櫻桃
#巧克力木材
...

炎炎夏日,大家要來補充一下維他命C嗎?阿喆師傅這款巨型櫻桃雖然沒有水嫩多汁的口感,卻富含可可香氣,吃一顆飽3天啊!連底下的木頭都可以吃耶.....有沒有人和小編一樣想大口肯木頭的呢?
#巧克力工藝
#6年前的阿喆師傅
#巧克力櫻桃
#巧克力木材

3 weeks ago

L.Z. Dessart 無框架甜點

今天魷編放假
乖乖在家防疫烤小蛋糕
一邊回覆客人訊息
就看到好多回饋寶石跟太陽餅有多好吃的。
但是魷編只是個臨時編
等我們崔編回來後才能好好看你們的限動唷❤

看著看著....然後不自覺的又想吃寶石蛋黃酥了....

我們寶石是特殊配方
所以店取跟宅配都是冷凍的唷
建議吃冷藏溫度很清爽!
喜歡綿密口感的請吃常溫的溫度(冷藏拿出來放個十分鐘忍耐一下)

有別於傳統重口味的蛋黃酥,是清香素雅的風味,淡淡清爽的奶香,紅豆不甜膩、蛋黃不死鹹,口感鬆軟化口,底部餅皮酥香口感,白芝麻的香氣更增風味層次。
冷藏保存,冰涼吃,口感清爽、或是要吃之前稍稍室溫回溫5-10分鐘,表層更光亮,口感更綿密。
...

今天魷編放假
乖乖在家防疫烤小蛋糕
一邊回覆客人訊息
就看到好多回饋寶石跟太陽餅有多好吃的。
但是魷編只是個臨時編
等我們崔編回來後才能好好看你們的限動唷❤
看著看著....然後不自覺的又想吃寶石蛋黃酥了....
我們寶石是特殊配方
所以店取跟宅配都是冷凍的唷
建議吃冷藏溫度很清爽!
喜歡綿密口感的請吃常溫的溫度(冷藏拿出來放個十分鐘忍耐一下)
有別於傳統重口味的蛋黃酥,是清香素雅的風味,淡淡清爽的奶香,紅豆不甜膩、蛋黃不死鹹,口感鬆軟化口,底部餅皮酥香口感,白芝麻的香氣更增風味層次。
冷藏保存,冰涼吃,口感清爽、或是要吃之前稍稍室溫回溫5-10分鐘,表層更光亮,口感更綿密。

Comment on Facebook 今天魷編放假 ...

真的好好吃😋 酥的剛剛好,紅豆餡香而不甜膩,還有重要的蛋黃處理的很棒耶!搭在一起整顆真的只有讚讚讚! 已列心中第一名蛋黃酥😳

真的不是代廣告唷~ 超級好吃乀😋 紅豆內餡甜而不膩 蛋黃不死鹹無腥味 ~吃過的最美也最好吃的蛋黃酥🧚‍♀️

已經訂了~~期待!

天啊已訂 期待😍😍😍

超級好吃的啦

超好吃 😋

好美

現場買有寶石蛋黃酥嗎?

宵夜時間看這個,我容易嗎?

View more comments

親愛的
記得官網選擇的日期
是“寄出日”唷
請預留2-4天收貨

如果不小心選錯了
沒關係
快來找小編
小編看能不能幫您更改

一起宅在家享受甜點下午茶吧~

對了對了
今天魷編又吃了兩顆寶石
真 滿 足 😳

冷凍收到貨
馬上放到冷藏裡退冰至少4小時

冷藏可以放七天
要吃的時候拿出來直接大口咬下
非常清爽!
另一顆放了5-10分鐘
特製紅豆餡就變的更綿密了❤❤❤
...

3 weeks ago

L.Z. Dessart 無框架甜點

我們的崔編生小孩去了,接下來換羽小編暫時幫大家服務嘍!話說疫情後我們店門口的市民廣場都好寧靜,大家疫情期間都在家做什麼呢?一起來留言分享看看吧!

羽小編每天在家最多的就是.....“吃”、“吃”、“吃”.......(尤其最近瘋狂吃超好吃的L.Z.寶石蛋黃酥啊)

您們在家做什麼有趣的事呢?
...

我們的崔編生小孩去了,接下來換羽小編暫時幫大家服務嘍!話說疫情後我們店門口的市民廣場都好寧靜,大家疫情期間都在家做什麼呢?一起來留言分享看看吧!
羽小編每天在家最多的就是.....“吃”、“吃”、“吃”.......(尤其最近瘋狂吃超好吃的L.Z.寶石蛋黃酥啊)
您們在家做什麼有趣的事呢?

亮晶晶✨的寶石蛋黃酥💎
超美的!

今天開始陸續出貨了喔!☺️
謝謝之前預購的大家,讓這疫情期間還可以讓師傅們每天忙得很開心,門市人員出貨的很充實!

#寶石訂單已經滿到7月7日了喔

還沒下單的手刀快喔,不然可能排程會再往後喔….
下單處👍
reurl.cc/MAOAq4

#你的這一口是甜點師的一輩子
...

Comment on Facebook 3022421118009750

開心您們喜歡!也可以多多幫我們分享喔!謝謝您

請問🈶️綠豆嗎?

太好吃了

View more comments

#LZ寶石蛋黃酥優惠價最後一天
#只到今天6月23日喔
#明天起恢復優惠價680元
#預購價599元

從6/15寶石💎蛋黃酥預購開始,我們充分的感受到原來大家拿~麼愛❤️跟期待這一款作品!每天訂單滿滿滿,目前已經排到要七月中了^_^讓崔編有了中秋節快要到來的錯覺😂

事實證明,好物不用等節慶啊!想吃就吃!
早訂早享受😎

📣這裡下單
reurl.cc/ZG1glV
  
這不只是蛋黃酥,更是一份閃亮亮的瑰寶;乘載著無數堅持與巧思。堅持「#不加一滴水」只用純鮮乳製作,並親手熬製無水奶油,幻化成最先入口的油皮與油酥;仔細反覆桿製,延綿香酥。採用頂級依思尼(Isigny)發酵奶油熬煮紅豆餡,包裹著蛋黃酥的靈魂- #蜜漬鹹鴨蛋,不惜增加製作工時與成本地研發獨門技法;成就了淡淡的鹹甜交錯,盡除蛋黃腥味。
  
無論冷熱享用,各有風味。極致化口,盡嚐職人功法。
  
※主成分:頂級日本麵粉,發酵奶油,鹹蛋黃,特調紅豆餡 (蛋奶素)
※冷凍販售,冷凍保存15天,冷藏保存7日內食用完畢 (冷藏吃更爽口),退至常溫的話保存3天。
可回烤享用,烤箱160度烤約5分鐘 (視烤箱狀況調整)
  
📣這裡下單
reurl.cc/ZG1glV
#6月24開始恢復原價喔
  
#你的這一口是甜點師的一輩子❤️
...

#LZ寶石蛋黃酥優惠價最後一天
#只到今天6月23日喔
#明天起恢復優惠價680元
#預購價599元
從6/15寶石💎蛋黃酥預購開始,我們充分的感受到原來大家拿~麼愛❤️跟期待這一款作品!每天訂單滿滿滿,目前已經排到要七月中了^_^讓崔編有了中秋節快要到來的錯覺😂
事實證明,好物不用等節慶啊!想吃就吃!
早訂早享受😎
📣這裡下單
https://reurl.cc/ZG1glV
  
這不只是蛋黃酥,更是一份閃亮亮的瑰寶;乘載著無數堅持與巧思。堅持「#不加一滴水」只用純鮮乳製作,並親手熬製無水奶油,幻化成最先入口的油皮與油酥;仔細反覆桿製,延綿香酥。採用頂級依思尼(Isigny)發酵奶油熬煮紅豆餡,包裹著蛋黃酥的靈魂- #蜜漬鹹鴨蛋,不惜增加製作工時與成本地研發獨門技法;成就了淡淡的鹹甜交錯,盡除蛋黃腥味。
  
無論冷熱享用,各有風味。極致化口,盡嚐職人功法。
  
※主成分:頂級日本麵粉,發酵奶油,鹹蛋黃,特調紅豆餡 (蛋奶素)
※冷凍販售,冷凍保存15天,冷藏保存7日內食用完畢 (冷藏吃更爽口),退至常溫的話保存3天。
可回烤享用,烤箱160度烤約5分鐘 (視烤箱狀況調整)
  
📣這裡下單
https://reurl.cc/ZG1glV
#6月24開始恢復原價喔
  
#你的這一口是甜點師的一輩子❤️Image attachment

Comment on Facebook 2019076175010921_3021116544806874

馮秀芬 鍾佳蓉我訂了這個

收到貨了~真的超級好吃😍

View more comments

#青檸布蕾卷加入三條免運的行列了
  
編真的被大家對於 #青檸布蕾卷 的熱情給嚇到...幾乎每天都會有私訊問說:青檸布蕾卷可以跟其他長條湊三條免運嗎?😝
  
可以可以!🎊
  
正式宣布 #選購青檸布蕾卷一份可以同時選購其他長條蛋糕免運費
(活動以青檸布蕾卷*1+任選其他兩種長條蛋糕免運費為主)
  
用力訂起來,這真的是一款超級柔軟濕潤又香醇的好味道!
內容成份: 檸檬奶醬,日本北海道進口鮮奶油,深奶油海綿蛋糕 (蛋奶素)
青檸布蕾卷產品規格:長度約12cm,高約7cm,寬約11cm
  
三條免運這裡下單
reurl.cc/ZGXLGl
  
請注意
1. 因疫情,只能指定寄出日期,無法指定到貨日期時段喔。請往後抓2到4天為到貨日期。
2. 長條蛋糕不主動附贈盤匙,如果有需要麻煩備註欄填寫。
3. 免運僅限三條長條蛋糕,如果同時訂購其他商品則要負擔該商品運費。
  
#你的這一口是甜點師的一輩子
...

#青檸布蕾卷加入三條免運的行列了
  
編真的被大家對於 #青檸布蕾卷 的熱情給嚇到...幾乎每天都會有私訊問說:青檸布蕾卷可以跟其他長條湊三條免運嗎?😝
  
可以可以!🎊
  
正式宣布 #選購青檸布蕾卷一份可以同時選購其他長條蛋糕免運費
(活動以青檸布蕾卷*1+任選其他兩種長條蛋糕免運費為主)
  
用力訂起來,這真的是一款超級柔軟濕潤又香醇的好味道!
內容成份: 檸檬奶醬,日本北海道進口鮮奶油,深奶油海綿蛋糕 (蛋奶素)
青檸布蕾卷產品規格:長度約12cm,高約7cm,寬約11cm
  
三條免運這裡下單
https://reurl.cc/ZGXLGl
  
請注意
1. 因疫情,只能指定寄出日期,無法指定到貨日期時段喔。請往後抓2到4天為到貨日期。
2. 長條蛋糕不主動附贈盤匙,如果有需要麻煩備註欄填寫。
3. 免運僅限三條長條蛋糕,如果同時訂購其他商品則要負擔該商品運費。
  
#你的這一口是甜點師的一輩子

#94今天
#幸福來的那麼突然
#寶石蛋黃酥開始預購喇
#現在下訂有早鳥優惠
  
📣這裡下單
reurl.cc/ZG1glV
  
這份作品採用🏆陳立喆師傅最著名的 #解構再結構之手法,每一道工序都兼併著創新與懷舊。
  
這不只是蛋黃酥,更是一份閃亮亮的瑰寶;乘載著無數堅持與巧思。堅持「#不加一滴水」只用純鮮乳製作,並親手熬製無水奶油,幻化成最先入口的油皮與油酥;仔細反覆桿製,延綿香酥。採用頂級依思尼(Isigny)發酵奶油熬煮紅豆餡,包裹著蛋黃酥的靈魂- #蜜漬鹹鴨蛋,不惜增加製作工時與成本地研發獨門技法;成就了淡淡的鹹甜交錯,盡除蛋黃腥味。
  
無論冷熱享用,各有風味。極致化口,盡嚐職人功法。
  
#6月23日之前預購599元可宅配
#原價680元
#6月24日開始出貨與自取
  
※主成分:頂級日本麵粉,發酵奶油,鹹蛋黃,特調紅豆餡 (蛋奶素)
※冷凍販售,冷凍保存15天,冷藏保存7日內食用完畢 (冷藏吃更爽口),退至常溫的話保存3天。
可回烤享用,烤箱160度烤約5分鐘 (視烤箱狀況調整)
  
📣這裡下單
reurl.cc/ZG1glV
  
#你的這一口是甜點師的一輩子
...

#94今天
#幸福來的那麼突然
#寶石蛋黃酥開始預購喇 
#現在下訂有早鳥優惠
  
📣這裡下單
https://reurl.cc/ZG1glV
  
這份作品採用🏆陳立喆師傅最著名的 #解構再結構之手法,每一道工序都兼併著創新與懷舊。
  
這不只是蛋黃酥,更是一份閃亮亮的瑰寶;乘載著無數堅持與巧思。堅持「#不加一滴水」只用純鮮乳製作,並親手熬製無水奶油,幻化成最先入口的油皮與油酥;仔細反覆桿製,延綿香酥。採用頂級依思尼(Isigny)發酵奶油熬煮紅豆餡,包裹著蛋黃酥的靈魂- #蜜漬鹹鴨蛋,不惜增加製作工時與成本地研發獨門技法;成就了淡淡的鹹甜交錯,盡除蛋黃腥味。
  
無論冷熱享用,各有風味。極致化口,盡嚐職人功法。
  
#6月23日之前預購599元可宅配
#原價680元
#6月24日開始出貨與自取
  
※主成分:頂級日本麵粉,發酵奶油,鹹蛋黃,特調紅豆餡 (蛋奶素)
※冷凍販售,冷凍保存15天,冷藏保存7日內食用完畢 (冷藏吃更爽口),退至常溫的話保存3天。
可回烤享用,烤箱160度烤約5分鐘 (視烤箱狀況調整)
  
📣這裡下單
https://reurl.cc/ZG1glV
  
#你的這一口是甜點師的一輩子

Comment on Facebook #94今天 ...

門市有單賣嗎?

余宛庭

運費多少錢

Yu-Chen KuChiahsing Liu巫佩真

假日不開放自取??

孫煒琳

洪小貞 Pei Yeh 李家萱

YU Yu有沒有興趣

楊婷婷有沒有興趣😉😉

View more comments

#全新上市
#LZ黃金千層派
  
防疫在家不孤單,追劇之餘也要來一份甜點
L.Z. 全新作品 #LZ黃金千層派
隆重面市
  
👉買起來
reurl.cc/MAb01p
  
成分:麵粉,葛宏德海鹽,蜜漬柳橙,蜜漬鳳梨 (含酒)
  
清爽的派皮內包裹著甜蜜蜜的自家蜜漬水果,一入口就是一整個夏天。
冷凍出貨,冷凍可保存七天,冷藏三天。
食用前冷藏或長溫退冰即可
  
#三級警戒解除前
#宅配599元免運費
#來店自取520元
  
還有20天的居家防疫,靠這一款了喇
👉買起來
reurl.cc/MAb01p

#你的這一口是甜點師的一輩子
...

#全新上市
#LZ黃金千層派
  
防疫在家不孤單,追劇之餘也要來一份甜點
L.Z. 全新作品 #LZ黃金千層派
隆重面市
  
👉買起來
https://reurl.cc/MAb01p
  
成分:麵粉,葛宏德海鹽,蜜漬柳橙,蜜漬鳳梨 (含酒)
  
清爽的派皮內包裹著甜蜜蜜的自家蜜漬水果,一入口就是一整個夏天。
冷凍出貨,冷凍可保存七天,冷藏三天。
食用前冷藏或長溫退冰即可
  
#三級警戒解除前
#宅配599元免運費
#來店自取520元
  
還有20天的居家防疫,靠這一款了喇
👉買起來
https://reurl.cc/MAb01p
#你的這一口是甜點師的一輩子Image attachment

 Instagram 

Instagram did not return a 200.
在 Instagram 上追蹤